Олег, для проведения корректных измерений, необходимо создать условия и обеспечить термостабилизацию тестовой жидкости, а иначе приобретение безмензурки теряет смысл.
По поводу источника, что датчики плунжерного типа очень чувствительны к температуре тестовой жидкости, прочитал давненько в какой то научной статье в интернете, источник к сожалению назвать не могу, пытался снова отыскать не нашел. Если в чем то не прав, поправте.
У датчиков установленных в безмензурке О.С, должны быть свои параметры изготовителя, в том числе и температурный диапазон, при котором наименьшие погрешности, если выложете, буду признателен.
Еще вопрос, во многих стендах,сторонних производителей холодильника нет, есть простой радиатор и вентиляторы, производители не считают нужным осложнять конструкцию. В безмензурочной системе в некоторых из них применят датчики роторного типа.