Мну? Не устраивает?? На данный момент времени меню усё устраивает. Но ещё раз снимать - ставить ГБЦ на М51 я что-то не хочу (а этим закончится и в случае недотяжки ГБЦ (пробьёт прокладку) и в случае перетяжки (сломается болт или срежет резьбу в блоке). По-этому хочется всё сразу сделать по уму, чтобы потом к этому уже не возвращаться.
Голову, после снятия, надо было шлифовать в любом случае. Вы же не говорите причину по которой Вы снимали голову. Поэтому неясно какой ответ давать.
У длинных голов 5 - 6 цилиндров есть проблеммы по затяжке и болтов. Но если болт не идет дополнительных 30 градусов( очком чувствовать надо, практика однако) то и тянуть его ненадо. Но это если соблюдены все предварительные условия то есть резбы прочищены , болты новые, чуть смазаны маслом