Дайте заказчику то, зачем он пришел и в договоре пропишите то, что принимали у него, номер заказной и номер серийный и кол-во. Если все распрашивать и протокалировать у ЗАКАЗЧИКА, кто снимал, кто ставить будет, какая машина, какая ГБЦ, какой болт и т.д. - это перебор, в большинстве случаев заказчик уйдет или больше не вернется к вам.
принес форсунки на ремонт 4 шт. номер форсунки ХХХХ, фотографии принесенного изделия сделали, Отремонтировали их, заказчику отдали запчасти, протоколы проверки, и забрали у него подписанный заказ-наряд и акт выполненных работ. После этого заказчик пусть ставит форсунки куда угодно.
Добавлено спустя некоторое время Вот дывайте сообща и составим этот акт
И так Клиент принес четыре форсунки на ремонт
Принимаем, предлагайте что указываем в акте...
Акт
Число месяц год
ФИО телефон
1 номер изделия
2 количество
3 внешнее состояние (как вариант вытаскивали зубилом или оторваные штуцера)
4
5
Дописывайте лишнее уберем
серийный номер изделия
Фотография внешнего состояния - это гораздо быстрей и удобней