Для такой модернизации идеально подойдут Поток CR-1 , СR-2.
Специально для работы в комплексе с Поток VE-PE в ПО был добавлен отдельный режим тахосчетчика. И никакого дублирования. Поток CR управляет оборотами, температурой, форсунками, CR насосом, шторкой, а Поток VE-PE управляет только насосом. Если надо только управлять стендом посмотрите Поток CS-1.
То, что предлагаете Вы получится значительно дороже и менее надежно. По такому пути пошел бош. Посмотрите на его цены.