У Вас тут заблуждение-- при неправильном УОВ при прибавлении оборотов дымность наоборот не уходит,и зона максимальных оборотов падает,двигатель начинает запинаться и квакать.Про растянутый ремень вообще комментировать не хочу 
вот здесь ситуация немного посложнее. Все зависит от того, что понимается по УОВ: только установочный или в дополнение еще и с характеристикой опережения впрыска от оборотов и нагрузки. В зависимости от этого, соответственно, могут быть и разные последствия.
Растянутый ремень может приводить к неравномерности в работе двигателя на хх (особенно на электронных ТНВД), но опять же, действительно, это следствие неправильного опережения впрыска топлива.