Так как у Вас на видео выкидывает антифриз---однозначно подьём головки!
а если такая ситуация: двигатель уже перегрет и в головке присутствует воздух. Доливают воду в радиатор, не проверяя заполнена ли охлаждающей жидкостью головка блока, и сразу показывают нам этот эксперимент. При запуске жидкость попадает на стенки перегретой головки и начинается резкое закипание, вследствие чего точно также могут быть такие выбрасывания жидкости.
Лучше бы заполнить полностью как радиатор, так и сам двигатель, установить крышку, завести двигатель, прогазоваться немного, чтобы удалился весь возможный воздух в головке, снова залить охлаждающую жидкость под самый верх и закрыть крышку. После этого вывести трубку в бутылку с водой и смотреть газы при многократном газовании и сбросе оборотов. Выводы не меньше чем через минуту подобных газований, чтобы исключить вероятность остатков воздуха в системе.
Вероятность подобного сценария, конечно, очень маленькая, но по любому лучше проверить это до снятия головки.
